Wir glauben daran, dass du wissen möchtest, wie dein Kaffee angebaut, geerntet und schließlich geröstet wurde. Zum einen beeinflusst all dies den Kaffeegeschmack und Säuregehalt des Kaffees. Zum anderen schließt sich an diese Informationen die Frage an, ob die Kaffeebauern gerecht für ihre harte Arbeit bezahlt wurden. Unsere Art des Kaffeehandels basiert auf Transparenz und langfristiger Zusammenarbeit. Unsere Kaffees werden auf traditionelle Art in Äthiopien, Kolumbien und Kenia zu 100% biologisch angebaut. Jedes Jahr verkosten wir viele verschiedene Hochland-Kaffees und halten den Kontakt zu unseren Kaffeebauern. Wir kaufen den Kaffee persönlich vor Ort ein, rösten ihn in unserer eigenen Rösterei in Berlin und versenden den Kaffee klimaneutral zu dir nach Hause.


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